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ペク・ジョンウォンは現在どうしてる?2026年YouTube復帰と騒動の真相を徹底解説

各務 駿 各務 駿 • 更新: • 公開: • 読了約 24 分
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韓国の人気料理研究家で外食企業「ザ・ボーン・コリア」の代表を務めるペク・ジョンウォン(ペク・ジョンウォン、韓国語表記:백종원)。2025年に原産地表示や食品衛生をめぐる複数の問題が浮上し、活動休止を表明したことで、韓国国内外で大きな注目を集めました。

2026年6月5日には約1年ぶりに自身のYouTubeチャンネルで料理動画を公開し、活動を再開。加えて、10月には主力商品「TBKソース」の米国市場での販路拡大に向けた実演会を行いました。一方、原産地表示をめぐる事件では、9月に本人と会社・担当者で異なる検察判断が報じられています。

現在の活動状況、騒動の経緯と捜査結果、ザ・ボーン・コリアの経営状況、海外事業の最新動向まで、2026年10月29日時点の報道と公表資料をもとに整理します。

【2026年最新】ペク・ジョンウォンは現在どう活動している?6月のYouTube復帰を解説

ペクジョンウォン

2026年のペク・ジョンウォンは、テレビ出演だけでなく、料理動画の発信と海外事業の拡大を軸に活動しています。6月のYouTube復帰は、本人の料理研究家としての顔を再び前面に出す動きでした。

6月5日、約1年ぶりに料理動画を公開

聯合ニュースとSBSの報道によると、ペク・ジョンウォンは2026年6月5日、自身のYouTubeチャンネル「백종원(ペク・ジョンウォン)」で、しょうゆ味の冷製麺のレシピを紹介する動画を公開しました。

2025年5月に放送活動の中断を表明してから約1年を経ての再開です。復帰時、チャンネルの登録者数は約597万人と報じられました。

今回の復帰で注目されるのは、料理コンテンツを中心に据えた点です。会社側は、韓国の食文化を分かりやすく紹介し、海外の視聴者にも韓国料理を広める方針を説明しました。また、従来のチャンネルで扱っていた企業・ブランド関連のコンテンツは、別チャンネルに分けて運営する方針も示しています。

つまり、個人の料理発信と企業の販促活動を分けることで、料理研究家としての発信を再構築しようとしていると考えられます。ただし、YouTubeへの復帰が、そのまま騒動への社会的な評価の回復を意味するわけではありません。

6月以降はTBKチャンネルも海外戦略に活用

聯合ニュースは6月10日、ザ・ボーン・コリアが海外向けの韓国料理チャンネル「TBK」を本格運営すると報じました。同チャンネルは、同社が開発した11種類のTBKソースの活用法を紹介するもので、製品のQRコードからレシピ動画や調理のノウハウを確認できる仕組みを取り入れています。

英語字幕も用意し、海外の飲食店経営者や流通関係者に向けた情報発信を強化する方針です。会社側は、従来の企業間取引(B2B)を中心とした販売に加え、一般消費者向け(B2C)のマーケティングも進める考えを示しています。

10月は米国の食品流通企業向けに実演会

2026年10月27日の聯合ニュースによると、ペク・ジョンウォンは米国出張中、日本のキッコーマングループ系のJFCインターナショナルやウィズメタック・アジアン・フーズの関係者に向け、TBKソースの実演会を計3回開催しました。

JFCの本社で行われた実演では、9種類のソースを使い、キムチコールスローやロゼトッポッキ、鶏肉の辛味焼きなど12品を紹介。企業向けのソース供給だけでなく、米国内の一般消費者向け販売や家庭用簡便食品の開発についても協議したと報じられています。

ただし、実演会の開催や協議の実施は、販売契約の成立や事業の成功を意味するものではありません。今後は、具体的な供給契約、販売開始、継続的な売上実績が海外戦略の成果を判断する材料になります。

【騒動の真相】活動休止の理由は?原産地表示・食品衛生問題を整理

ペク・ジョンウォンをめぐる騒動は、単一の事件ではありません。食品の原産地表示や広告表現、調理器具の表示、地域イベントでの食品の取り扱いなど、複数の疑惑や申し立てが重なったことで、本人だけでなく会社全体の管理体制にも注目が集まりました。

2025年5月、放送活動の中断を表明

2025年5月6日、ペク・ジョンウォンは自身のYouTubeチャンネルを通じ、撮影中の番組を除いて放送活動を中断し、ザ・ボーン・コリアの成長に集中する考えを表明しました。聯合ニュースは、食品安全や表示をめぐる複数の問題が浮上するなかでの発表だったと報じています。

この決断は、テレビタレントとして築いてきた知名度よりも、経営者として会社の問題に向き合う姿勢を示すものと受け止められました。一方で、会社のトップが活動を控えるだけで、現場の管理体制や情報開示がどこまで改善するのかという問題は残りました。

また、「活動休止」という表現から、あらゆるメディアへの露出が完全に途絶えたと考えるのは正確ではありません。中断の発表時点では撮影中の番組を例外としており、その後もテレビ番組への出演が報じられています。

原産地表示問題では複数の商品・広告が対象に

2025年には、ザ・ボーン・コリアの商品や広告について、使用原料の産地を誤認させる表示があったのではないかという疑惑が浮上しました。報道で取り上げられたのは、エビを使った「덮죽(トッジュク)」や「쫀득 고구마빵(もちもちサツマイモパン)」などです。

トッジュクをめぐっては、養殖されたベトナム産のエビを使用した商品について、広告で「天然」を意味する表現が使われたことが問題となりました。別の商品についても、消費者が原材料の原産地を誤認するおそれがあったとして、調査や捜査が行われています。

ここで区別すべきなのは、疑惑が報じられたことと、法令違反が確定したことは同じではないという点です。原産地表示をめぐる事件は複数に分かれ、本人、会社、担当者それぞれの関与や責任について、個別の判断が示されています。

食品衛生をめぐる疑惑も批判の一因に

原産地表示以外にも、地域イベントで使われた調理器具や、食品を取り扱う際の衛生管理をめぐる申し立てがありました。工業用金属製の調理器具を食品用として誤認させる表示があったのではないかという疑惑や、バーベキューイベントでの食材への液体の散布方法などが報道されています。

2025年11月の聯合ニュース報道では、食品衛生法違反の疑いで寄せられた4件について、違反を裏付ける証拠がないとして、警察が正式立件前の内偵捜査を終結したとされています。

ただし、衛生関連の申し立てが終結したことと、原産地表示や広告に関する別事件の処分は別問題です。ひとまとめに「すべての疑惑が解決した」と理解するのではなく、事件ごとの結果を見る必要があります。

【捜査結果】ペク・ジョンウォンは不起訴?2026年9月までの判断を検証

2026年10月時点で特に重要なのは、ペク・ジョンウォン本人が不起訴となった事件がある一方、会社や担当者が起訴された事件もあることです。本人の刑事責任に関する判断と、企業の広告管理や表示に関する責任を混同しないことが大切です。

トッジュクの広告問題:本人は不起訴、会社と担当者は起訴

2026年9月21日の聯合ニュース報道によると、ソウル中央地検は同月16日、トッジュクの原材料表示をめぐる食品表示広告法違反事件について、ペク・ジョンウォン本人を不起訴としました。

検察は、本人が問題となった広告に直接関与したことを示す証拠がないと判断したと報じられています。一方、ザ・ボーン・コリアの法人と、トッジュクのホームショッピング担当者については、虚偽広告への故意が認められるとして起訴したとされています。

したがって、この事件の結果を「会社も本人も完全に無罪になった」と表現するのは誤りです。本人については起訴に至らなかったものの、会社と担当者は刑事裁判の対象となりました。起訴は有罪判決を意味するものでもなく、会社側の法的責任については裁判の結果を確認する必要があります。

サツマイモパンの表示問題:関係者は不起訴に

同じ2026年9月の報道では、「쫀득 고구마빵」の原産地表示をめぐる事件について、会社と担当者も不起訴となったとされています。検察は、原産地を偽る意図があったとは認めにくいと判断したと報じられました。

同じ原産地表示問題として扱われていても、トッジュクの広告事件とは判断が異なっています。商品や広告の内容、担当者の関与、故意の有無などを個別に検討した結果と理解する必要があります。

別の原産地表示事件では会社側も不起訴

加えて、2026年1月5日の聯合ニュースは、「ペク・ジョンウォンの白石味噌」や「韓信ポチャのタコ炒め」などをめぐる原産地表示法違反事件について、ソウル西部地検が2025年12月29日付で、会社と担当者を不起訴処分にしたと報じました。

この事件では、オンライン販売時に輸入原料の一部が国内産と表示されていたのではないかという疑惑がありました。しかし、検察は担当者の故意や責任を認めることが難しいと判断し、法人についても同様の処分を行ったとされています。

主な疑惑と処分結果の比較
対象・時期 問題となった内容 2026年10月時点の状況
トッジュクの広告問題 養殖エビを使った商品で「天然」を意味する表示が使われた疑惑 本人は2026年9月に不起訴。会社と担当者は起訴
サツマイモパンの表示問題 原材料の原産地を消費者に誤認させた疑惑 2026年9月の報道では、会社・担当者を含む関係者が不起訴
味噌・タコ炒めなどの原産地表示問題 輸入原料を国内産と表示した疑惑 2025年12月29日付で会社と担当者が不起訴
食品衛生をめぐる申し立て 調理器具や地域イベントでの食品の取り扱いなど 2025年11月の報道では、関連する4件の内偵捜査が終結

このように、ペク・ジョンウォン本人に関する処分と、ザ・ボーン・コリアの法人や実務担当者に関する処分は一致していません。個人の刑事責任が認められなかった場合でも、企業の管理体制や広告審査に関する問題が自動的に解消するわけではありません。

【経歴・実績】ペク・ジョンウォンとは何者?妻ソ・ユジンや『白と黒のスプーン』との関係

ペク・ジョンウォンは、料理動画に登場する親しみやすい料理研究家であると同時に、複数の外食ブランドを展開する経営者です。今回の騒動を理解するうえでは、テレビでの知名度と、食品・外食企業の経営責任という二つの側面を押さえる必要があります。

1993年に飲食業へ進出、外食企業の経営者として成長

韓国メディアの過去の人物紹介記事によると、ペク・ジョンウォンは1966年9月4日生まれで、延世大学校の社会福祉学科を卒業。1993年にソウルの飲食店「元祖サムパプチプ」を開業し、外食業界でのキャリアをスタートさせました。

その後、飲食店の運営やフランチャイズ展開を進め、ザ・ボーン・コリアを率いる経営者として知られるようになります。料理の作り方だけでなく、店舗運営、メニュー開発、原価管理、外食ブランドの育成などをテレビ番組や動画で紹介してきたことが、一般視聴者への知名度を高めた要因です。

一方、ブランド数や店舗網が広がるほど、原材料の調達、商品の表示、衛生管理、加盟店への指導など、企業として管理すべき範囲も大きくなります。今回の問題は、個人の料理技術だけでは評価できない、外食企業のガバナンスという課題を浮き彫りにしました。

妻は女優のソ・ユジン。2013年に結婚

ペク・ジョンウォンの妻は、韓国の女優ソ・ユジン(ソ・ユジン)です。聯合ニュースなどの報道によると、2人は2013年1月に結婚し、子どもは3人います。

ソ・ユジンは女優として活動しており、ペク・ジョンウォンとは異なる分野でキャリアを築いてきました。家族に関する公表情報は、結婚や子どもの誕生など、本人や所属事務所が公表した内容を中心に確認するのが適切です。

今回の騒動で注目すべきなのは家族の私生活ではなく、ペク・ジョンウォン本人の事業運営や公的な発信です。家族への憶測を、会社の問題や捜査結果と結びつける根拠はありません。

『白と黒のスプーン』での存在感と2026年の評価

Netflixの料理サバイバル番組『白と黒のスプーン ~料理階級戦争~』でも、ペク・ジョンウォンは審査員として知られています。2024年に配信されたシーズン1では、ミシュラン三つ星レストラン「モス・ソウル」のアン・ソンジェとともに審査を担当し、専門的な料理評価を一般視聴者に伝える役割を担いました。

2025年12月に配信が始まったシーズン2にも審査員として登場しましたが、制作発表会には出席しませんでした。また、シーズン1で使われた経営者としての紹介表現が、シーズン2では「審査員」という役割中心の表現に変わったことも韓国メディアで報じられています。

制作陣は視聴者から寄せられる反応を重く受け止めていると説明しており、出演をめぐる議論があったことは確かです。ただし、紹介文の変更理由が制作側から明確に説明されたわけではなく、番組内での肩書きだけを根拠に、本人の評価や制作陣の意図を断定することはできません。

【ザ・ボーン・コリアの経営状況】業績悪化と海外事業の最新動向

ペク・ジョンウォンの今後を考えるうえで、本人の動画やテレビ出演だけでなく、ザ・ボーン・コリアの経営状況も重要です。会社は国内の外食事業を基盤としながら、2026年にはTBKソースを活用した海外展開を強化しています。

2025年は減収・営業赤字に転落

ザ・ボーン・コリアが公表した2025年の連結財務情報によると、売上高は約3,612億ウォンで、前年の約4,642億ウォンから減少しました。営業損益は2024年の約360億ウォンの黒字から、2025年には約237億ウォンの赤字へと転じています。純損益も約174億ウォンの赤字でした。

売上高が減少し、営業損益が赤字化したことは、会社の再建を考えるうえで見過ごせない数字です。ただし、財務数値だけから、騒動が業績悪化の唯一の原因だったと断定することはできません。ブランド別の採算、店舗運営コスト、販売構成、消費者需要など、複数の要因を合わせて見る必要があります。

少なくとも、海外展開が話題になっている一方で、国内事業の収益性を立て直すことも経営上の課題です。海外の販路開拓が進んでも、実際の利益につながらなければ、会社全体の業績回復を保証するものではありません。

TBKソースは海外の飲食店・流通企業を狙う

TBKは「The Born Korea」の頭文字を冠したソースブランドです。海外の飲食店でも韓国料理の味を再現しやすくすることを目的に、キムチ粉末ソース、ヤンニョムチキンソース、カルビ用のたれなど、複数の製品を展開しています。

2026年8月には、米ロサンゼルスの飲食店でソースの使用方法やメニューへの応用を紹介し、現地の飲食店関係者と供給方法などを協議したと聯合ニュースが報じました。10月には、JFCインターナショナルやウィズメタック・アジアン・フーズとの実演・協議へと活動を広げています。

この戦略の特徴は、完成した飲食店を海外に出店するだけでなく、ソース、レシピ、調理ノウハウをセットで提供する点です。現地の飲食店が韓国料理をメニューに取り入れやすくなれば、店舗の出店数に依存しない販売機会を得られる可能性があります。

カナダでも協業を模索。ただし契約・実績の確認が必要

2026年8月には、ザ・ボーン・コリアがカナダのサンレイ・グループと飲食事業で協力するための覚書(MOU)を締結したと報じられました。両社は、トロント都市圏にある既存店舗のブランド転換や、新規店舗の展開などを検討しています。

ただし、覚書は協力の意向を示すもので、予定された店舗がすべて開業したことや、収益が確定したことを意味しません。米国でのソース販売についても、実演会や協議の段階と、実際の流通契約・継続販売の段階は区別する必要があります。

ザ・ボーン・コリアの海外戦略が軌道に乗ったかどうかを判断する際は、今後の正式契約、販路の拡大、海外売上高、採算性といった具体的な指標に注目するのが妥当です。

【評判と世間の反応】復帰後の評価は回復した?今後の課題を分析

ペク・ジョンウォンの評判は、料理研究家としての知名度と、企業経営者として求められる責任の両面から評価されています。YouTubeへの復帰や海外事業の推進が報じられている一方で、原産地表示をめぐる会社側の起訴など、問題がすべて終わったわけではありません。

料理動画への復帰と、企業への信頼回復は別の問題

長年の料理番組や動画を通じて、ペク・ジョンウォンは専門的な料理を家庭でも試しやすい形で紹介してきました。簡潔な説明や実用的なレシピは、料理を身近にするうえでの強みです。2026年6月のYouTube復帰も、こうした料理コンテンツを再び中心に据える動きでした。

しかし、レシピが分かりやすいことと、食品企業として信頼できることは別の評価軸です。食品の原産地や広告表現は、消費者が商品を選ぶための基本情報にあたります。料理動画の人気が戻ったとしても、会社の管理体制や表示の正確さについて、消費者の疑問が解消されたことにはなりません。

世間の反応を一つの評価にまとめることはできない

『白と黒のスプーン』シーズン2への出演をめぐっては、騒動の最中に番組へ登場することへの批判や、番組そのものと出演者の問題を分けて見るべきだという議論が韓国メディアで報じられました。制作側も、視聴者の反応を重く受け止めていると説明しています。

一方、YouTube復帰後の視聴者全体の評価については、代表性のある世論調査などの数値が示されていないため、「世間の支持が完全に回復した」「復帰が失敗した」と一方的に判断するのは適切ではありません。

実際の評価を見極めるには、動画の再生数や視聴者の反応だけでなく、継続的な発信、会社の説明責任、処分や裁判の進展、商品表示の改善などを合わせて見る必要があります。

復帰後に問われるのは、説明責任と再発防止の実効性

2026年のペク・ジョンウォンには、料理の発信者として再び視聴者との接点をつくることに加え、企業経営者としての信頼を立て直す課題があります。特に、本人が不起訴となった事件でも会社や担当者が起訴された事実は、経営トップの刑事責任とは別に、社内の広告審査や管理体制が問われることを示しています。

今後の評価を左右するのは、謝罪や活動再開の宣言だけではありません。原材料の表示確認、広告内容の承認手順、食品衛生に関する教育、問題発生時の情報開示などが、実際の業務でどのように運用されるかが重要です。

また、海外事業では、TBKソースの販路拡大が国内事業の業績を補えるかどうかも注目点です。新規取引の発表だけでなく、継続的な販売と利益が確認されて初めて、事業転換の成果が見えてきます。

【よくある質問】ペク・ジョンウォンの現在に関するFAQ

Q1:ペク・ジョンウォンは2026年現在、活動を休止していますか?
A1:2026年6月5日に自身のYouTubeチャンネルで料理動画を公開し、活動を再開しています。10月には米国の食品流通企業向けにTBKソースの実演会も開催しました。2025年に表明した活動中断と、2026年の現在の活動状況は分けて考える必要があります。

Q2:ペク・ジョンウォンの原産地表示問題はすべて解決しましたか?
A2:すべてが同じ結果になったわけではありません。本人が不起訴となった事件や、会社と担当者も不起訴となった事件がある一方、トッジュクの広告問題では2026年9月に会社と担当者が起訴されたと報じられています。

Q3:食品衛生問題で有罪になったのですか?
A3:2025年11月の報道では、食品衛生法違反の疑いで寄せられた関連4件について、警察が違反を裏付ける証拠がないとして内偵捜査を終結したとされています。これは原産地表示や広告に関する別事件の処分とは区別する必要があります。

Q4:ザ・ボーン・コリアの経営状況はどうなっていますか?
A4:公表された2025年の連結財務情報では、売上高は約3,612億ウォン、営業損失は約237億ウォンでした。TBKソースの海外販売や飲食事業での協業を進めていますが、海外展開がどの程度業績改善につながるかは今後の実績を確認する必要があります。

Q5:ペク・ジョンウォンは『白と黒のスプーン』に復帰しましたか?
A5:シーズン2には審査員として登場しました。同シーズンは2025年12月に配信が始まり、2026年1月に終了しています。ただし、番組への出演と、本人や会社をめぐる問題への社会的評価は別の論点です。

Q6:妻のソ・ユジンは今回の騒動に関係していますか?
A6:ソ・ユジンはペク・ジョンウォンの妻で、2013年に結婚した女優です。公表された報道からは、今回の原産地表示や食品衛生に関する捜査に彼女が関与したとする根拠は確認できません。本人の事業上の問題と、家族の私生活は分けて捉える必要があります。

2026年10月29日時点のペク・ジョンウォンは、約1年ぶりのYouTube復帰を果たし、TBKソースを軸とする海外事業の拡大にも取り組んでいます。一方、ザ・ボーン・コリアの2025年業績は減収・営業赤字となり、原産地表示をめぐる事件でも、本人と会社・担当者で異なる処分が示されています。

今後の動向を判断する際は、次の3点に注目すると、ニュースの意味を整理しやすくなります。

  • 法的な進展:本人の不起訴と会社・担当者の起訴を区別し、裁判や追加発表の内容を確認する。
  • 経営の改善:原産地表示や広告審査、衛生管理の再発防止策が実際に機能しているかを見極める。
  • 海外事業の実績:TBKソースの取引協議や覚書だけでなく、正式契約、販売実績、収益への貢献を確認する。

ペク・ジョンウォンのYouTube復帰は、料理研究家としての活動を再び進める節目となりました。しかし、長期的な信頼回復には、動画の人気や海外展開の話題だけでなく、企業としての透明性と継続的な改善が大切です。今後は、発信活動の拡大とともに、法的手続きの結果や経営上の具体的な変化を追うことが重要です。

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トレンドリサーチャー 各務 駿
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プロ野球・サッカー・格闘技の選手情報を担当。リーグ公式・クラブ発表・試合記録を一次情報とし、記録の数値は公式記録で再確認します。

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